Product description

El Tequila El Jimador de Méjico, da su nombre a los maestros responsables de la cosecha del Agave, ya que la calidad de una buena destilación, empieza con la siembra y cosecha exacta de las llamadas “piñas” grandes. Posteriormente deben ser hábilmente despanachadas y cortadas por la mitad, para evitar que la savia protectora de sus hojas quede en la piña que se va a hornear, pues dañaría los azúcares esenciales que se extraen de ella, amargando el producto final.